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時短で調理できるキッチングッズ!今すぐ使いたい便利すぎるもの10選!

忙しい人こそ使いたい!時短で調理できるキッチングッズを紹介!

日々忙しいことを言い訳にして手抜き料理ばかりになってしまう、と自己嫌悪に陥っている人も多いのではないでしょうか。本当はきちんと料理をしたいけど、手間のかかるものを作るのはなかなか難しいことが多いです。

そんな歯がゆい思いをしている人におすすめしたいのが、時短調理ができる便利なキッチングッズ。忙しくて満足に料理を作れないことにストレスが溜まっている人は、ぜひこれからご紹介するグッズをフル活用して時短につなげましょう。

電子レンジ圧力鍋(マイヤー)

手の込んだ煮込み料理などを作る時に使いたいのが圧力鍋ですが、少し敷居が高いと感じている人も多いのではないでしょうか。しかしマイヤーの電子レンジ圧力鍋なら、火を使わずに簡単に調理ができます。

材料と調味料を入れて蓋をし、あとはレンジに入れるだけ。煮物やカレー、シチュー、ご飯を炊くこともできます。レンジから出してそのまま食卓に置けるのもうれしいポイントです。

シリコンスチーマー(ルクエ)

体に優しい蒸し料理をしたいけれど、手間や時間を考えると「今日はやめておこう」と思ってしまう人も多いのではないでしょうか。ルクエのシリコンスチーマーは容器の中に具材を入れるだけで、電子レンジで簡単に蒸し料理が作れます。魚のムニエルも驚くほど短時間で仕上がります。

またパスタを茹でられるのも魅力です。少量の水と塩にパスタを入れて4分ほどチンすればできあがり。時間もお水も節約して、おいしいアルデンテにすることができます。

センターエッグトリプルパン(アーネスト)

忙しい朝のお弁当作り、1品ごとにフライパンを変えたり洗ったりするのは手間がかかりますよね。センターエッグトリプルパンを使うと、名前のとおり3種類のおかずを同時に調理することができます。

食材から出た汁や油が、隣に移らない設計になっているので、別々の味付けのものでも問題ありません。真ん中のエリアは卵焼きを作るのに最適で、できあがったものを半分に切ればお弁当にちょうどよいサイズ。とりわけ安いのも時短につながりますね。

サラダメーカー(セラヴィ)

健康のためにサラダを作りたいけれど、忙しいなかで野菜を細かく切るのはたいへん。そんな時はセラヴィのサラダメーカーを使うと、簡単にスライスしてくれます。

野菜をセットしてボタンを押すだけで、自動でカットしてくれるので、まったく手間はかかりません。千切り・細切り・輪切り・おろし・粗粉砕などさまざまなパターンがあり、サラダだけでなくきんぴらごぼうなどにも応用できます。

簡単皮むきグローブ ムッキー(ファイン)

料理の下準備のなかでも、面倒でかつ難しいのが、じゃがいもや里芋などの皮むきではないでしょうか。でこぼこしているのでピーラーでもスムーズにはできず、急いで包丁を使うとケガも怖いです。

簡単皮むきグローブは、手袋をはめてゴシゴシするだけ。素早く皮むきができます。時短だけでなく安全性も抜群なのが魅力です。

芋を使った料理はレパートリーも多いので、活躍する機会の多い便利グッズです。

小魚 三枚 おろし ピーラー(貝印)

新鮮な魚を食べたいと思っても、自宅で三枚におろすのはなかなか骨の折れる作業です。ましてや小魚となると、プロでもたいへんだといわれるため、素人であればより時間がかかってしまうでしょう。

小魚三枚おろしピーラーを使えば、包丁を使わずにアジやイワシなど食卓によく登場する魚を簡単に三枚おろしにすることができます。調理時間が短いので、手などにニオイが付きづらいのもうれしいポイントです。

解凍巻きす(CCP)

冷凍しておいた食材を使って料理をしようと思っても、実際に調理できるまでにはかなりの時間がかかってしまいます。またレンジなどで温めると、解凍のムラができてしまうことがありますよね。

そんな時におすすめなのが、解凍巻きすで。熱伝導の良いアルミニウムでできていて、食材をくるむだけで自然解凍の3~4倍のスピードで解凍できるほか、旨味も逃しません。

さらになんと、粗熱取りにも使えるんです。冷ましたい料理を巻きすの上に置くだけで、素早く熱を逃してくれます。鍋ごとおいてもOK。朝に作ったお弁当も、すぐに蓋を閉めることができますよ。

じれったい「待ち」の時間を短縮してくれる便利グッズです。

みそマドラー(オークス)

お味噌汁を作る際に、味噌の量は味付けの重要なポイントになります。しょっぱすぎたり物足りなかったり、1度では満足できない仕上がりなことも多いのではないでしょうか。味の調節をする時間ももったいないですよね。

みそマドラーは、味噌が入った容器に突き刺してくるっと回し、引き上げるだけで毎回同じ量をとることができます。

ちょっとした作業がスムーズにできるだけで、料理がぐっと楽になります。

シトラススプレー(ルクエ)

唐揚げや魚料理、はたまたドレッシングなどにも使いたい果実の絞り汁。実は用意するのに意外と時間がかかり、また思った以上に手もベタベタになってしまいますよね。

このシトラススプレーは、果物に直接差し込むだけ。あとは使いたい時にポンプを押すだけで果汁を振りかけることができます。

簡単に新鮮な果汁を使えるおすすめのグッズです。

ポリ袋エコホルダー(山崎実業)

調理中に出る生ゴミは、その場でポリ袋に入れてその日のうちに処理をしたいですよね。でも片手で袋に入れるのはなかなか難しく、手が濡れていることも多いので、いちいち捨てるのが意外と面倒です。でもシンクに溜めておくのも作業がしづらいし、何より汚い……

そんな時におすすめなのが、エコホルダー。柔らかいポリ袋の口を開いておいておけるものです。どんなキッチンにも合うデザインで、邪魔にならないのがポイント。ゴミの処理がスムーズになって、ストレス知らずの時短調理ができます。

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